Motivations culinaires
Comme il a été dit dans l'accueil de cette partie qui traite de nos motivations, les motivations des membres de l'association, ci-dessous, ne sont pas le reflet de l'association car certains n'aiment pas certaines recettes (des goûts et des couleurs ...). Elles sont le reflet d'un (ou plusieurs) membre qui explique, brièvement, pourquoi il aime cette recette ou cette façon d'accueillir et pourquoi il y trouve une motivation pour lutter contre les OGM.
Signalons que dans les motivations culinaires, il peut y avoir bien sûr des recettes de cuisines, mais aussi tout ce qui participe au plaisir de bien manger (volonté de bougies, d'un éclairage tamisé, ...).
Signalons aussi que nous ne disons pas, par cette page, que les OGM
seraient moins bons que les plantes normales (encore qu'un maïs
à l'insecticide ou à l'herbicide, ...). Tout simplement
parce qu'il existera peut-être un jour un OGM que quelqu'un
trouvera meilleur. Mais cela ne changera rien a nos motivations
culinaires car notre contestation est plus radicale, comme
l'internaute attentionné a pu s'en apercevoir ...
- Sauce béarnaise.
Commentaire : « J'aime cette recette car elle mélange du doux et du fort, du sucré et du vinaigre, elle me rappelle à la dualité de l'humain qui est à la fois esprit et corps et c'est le caractère inséparable de l'humain comme de cette recette que j'aime. Pourvu que la Science ne nous explique jamais comment séparer l'esprit du corps, le bien du mal. Or, je viens de lire un article de Sloterdijk, philosophe allemand qui dit "L'âme ne s'oppose plus aux machines" et il explique pourquoi les biotechnologies et la médecine moderne nous font confondre le corps et les machines. Non pas en leur gardant deux polarités, mais en les fusionnant. C'est l'autre extrême » ;
- Votre recette ?
Si vous êtes membre de l'association et souhaitez ajouter une de vos motivations, n'hésitez pas à nous contacter. La règle de ces motivations est en accueil.